饼干上涂着红鱼子酱

饼干上涂着红鱼子酱。用红鱼子铺在石板上的木板上，垂直，选择性聚焦鱼子酱是用从鱼身上的鱼卵制成的酱，是“西方三大珍味”之一。几乎所有种类的鱼卵都可被做成鱼子酱，但严格来说鲟鱼的鱼卵才是鱼子酱。