盘子上的寿司

盘子上的寿司高清摄影图片。寿司既可以作为小吃也可以作正餐，配料可以是生的、也可以是熟的，又或者是腌过的。视乎配料的不同，不同寿司的价格、档次差距甚大。刺身，多指生鱼片，也叫“鱼生”，但也可用鸡肉、马肉或是任何可以切成片状食用的食材制作，是一种常见的日本料理。